Чай по-таджикски

Потребуется на 1 литр:

- зеленый чай – 2-3 ч. л.
- молоко – ½ литра
- соль – 1 щепотка
- масло сливочное – 50 г

     2–3 чайные ложки зеленого чая вскипятить в 1 стакане воды, долить 0,5 литра молока, бросить щепотку соли и еще раз вскипятить. Чай разлить по пиалам и положить по кусочку сливочного масла.